Portugueses ,Indigenas, Africanos ,Italianos
Um Brasil de sabores
A cultura culinaria Portuguesa ,Indigena, Africana ,Italiana são os 4 pilares que formam os signos de nossa identidade gastronomica.
O Brasil No Prato inalgurado em 2017, é um restaurante que tenta ,sobre a batuta do Cheff Pierre, Gastrônomo formado pela Universidade Estácio de Sá,unificar esses sabores que são peculiares a cada região desse vasto Brasil e que norteiam nossa identidade cultural.